Esta bebida es simplemente deliciosa e ideal para esta navidad. Aquí te pasamos la receta.

Ingredientes:

6 unidades de huevo

1 lt de leche fresca

1/3 taza de Pisco puro

5 unidades de ramas de canela

2 cucharadas de canela en polvo

1 taza de Azúcar Blanca

Preparación

Hervir la leche con la canela y el azúcar, agregándole una pizca de sal.
En otro recipiente batir los huevos hasta que estén bien levantados, agregarles la leche caliente mientras seguimos batiendo. al final agregar el pisco. Servir caliente, espolvoreando la canela en rama.

Fuente: Le Cordon Bleu