Comida Light
Ensalada light de lomos de Merlín
Ingredientes
| 500 grs. | de Merlín |
| 1 | zanahoria mediana |
| 10 unidades | de espárragos |
| 1 | pepino mediano |
| 5 | limones |
Preparación
- Se corta en merlín en filetes y se coloca en una parrilla condimentándolo con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar al vapor los espárragos y picar la zanahoria y el pepino. Una vez listos, colocarnos en un plato.
- Una vez esté listo el Merlín, colocar los limones en tajadas como decoración del plato.
- Servir y disfrutar.
