Leche de Almendras

Ingredientes

1 1/2 tza de almendras sin cascara
4 tzas de agua
1 cda de extracto de vainilla
Canela

Preparación

  • Remojar las almendras en agua por 4 horas.
  • Licuar las almendras con 1.5 tzas de agua y agregar poco a poco lo que queda de agua a la mezcla. Licuar por 4 minutos y agregar los demás ingredientes.
  • Una vez lista la mezcla, pasar por una media de nylon nueva o un colador fino.