Cuando llega el momento de preparar la cena navideña realmente me vuelvo loca. Todos los años pasamos Nochebuena en mi casa, junto a mis padres y a los de mi esposo, por eso es que quiero que todo salga delicioso y a pedir de boca. Mis invitados no pueden quejarse, en cada una de las cenas en casa los he atendido muy bien.

La cena de mi casa es clásica con pavo, puré de camote y de manzana, ensaladas súper variadas, dos tipos de arroz, abundantes frutas secas, duraznos en almíbar y el clásico panetón. Las ensaladas trato de variarlas cada año buscando nuevos ingredientes, pero mis dos tipos de arroz son imposibles de  cambiar, ¡a todos les encantan!

Sin embargo, algunas veces no me ha alcanzado el tiempo de preparar todo el mismo día y, obviamente, una mujer siempre va a buscar ayudarse con algunos truquitos secretos, pero excelentes. Este año he encontrado la mejor salvación para ahorrarme el trajín de preparar los tres tipos de ensaladas que suelo colocar en mi cena navideña.

En Vivada hay una selección excelente de ensaladas pensadas exclusivamente para la Nochebuena: una clásica ensalada rusa llena de betarraga que me encanta y una mayonesa especial, la ensalada hawaiana con frutas muy frescas, la ensalada waldorf infaltable en la cena de navidad y una ensalada especial de Vivanda con papitas cóctel.

Yo ya estoy pensando comprar todas, porque un aumento de tres a cuatro tipos de ensaladas para la cena no le va a caer mal a nadie, ¿verdad? Además, todos los productos se ven muy caseros y de calidad, así que es muy probable que no se den cuenta de que yo no las preparé… ¡No se lo digan a nadie!

Imágenes: FoodNetwork.