Frutos y Colores
INGREDIENTES
200 |
g de Leche |
150 |
g de fruta confitada |
4 |
huevos |
16 |
g de levadura en polvo |
275 |
g de harina |
150 |
ml de aceite de girasol |
50 |
ml de leche |
Preparación
- Primero, precalentar el horno a 180º. Después, batir la leche condensada, la leche y los huevos. Mezclar la fruta confitada con un poco de harina y colar.
- Luego, pasar la harina y levaduras por un colador. Incorporarlas a la combinación previa y batir hasta que se forme una masa homogénea. Añadir frutas y revolver.
- Verter en un molde engrasado y espolvoreado con harina. Hornear unos 50 minutos aproximadamente.
- Desmoldar y dejar enfriar en una rejilla.
- ¡Vive la Navidad!