Postres
Lima Morada Sour
Ingredientes
| 2 oz | de pisco puro |
| 1 oz | de jarabe de goma |
| 1 oz | de jugo de aguaymanto (capulí) |
| Clara de huevo | |
| 5 | cubos de hielo |
Preparación
- Mezclar el pisco, jarabe de goma, jugo de aguaymanto, clara de huevo y los cubos de hielo. Licuar por 30 segundos. Servir en una copa fría.