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Pan francés con salchicha de Huacho y huevo
Ingredientes
| Pan. | |
| Huevos. | |
| Salchicha de Huacho La Florencia. | |
| Aceite. | |
| Sal al gusto. |
Preparación
- Retirarle la telita a la salchicha de huacho La Florencia y desmenuzar.
- Poner en una sartén caliente y dorar con un chorrito de aceite, hasta que esté dorada (no dejar que se seque).
- Agregar los huevos ligeramente batidos y dejar cocinar con la salchicha.
- Corregir la sal y servir.
