Sopa navideña de almendras

1/2 litro leche
100 g almendras tostadas.
1 paquete pasta de almendra.
1 palito canela.
10 rebanadas pan de molde.
1 cáscara de limón.
canela en polvo (cantidad necesaria).
Azúcar al gusto.

Preparación

  • En una olla, poner a hervir la leche, junto con el palito de canela más la cáscara de limón. Una vez que entre a ebullición añadimos la pasta de almendra.
  • Cortar en rodajitas las almendras y colocarlas en una fuente junto con las tajadas de pan. Rociar con el azúcar y la canela en polvo, añadiendo la leche con la pasta.
  • Servir tibio.

Recetas Similares