Aguaymanto sour

Ingredientes

1 vaso de pisco acholado.
1/2 vaso de jarabe de maíz morado.
1/2 vaso de zumo de limón.
9 cubos de hielo.
1 clara de huevo.
Canela molida al gusto.

Preparación

  • Verter los ingredientes en la licuadora y batir durante 12 segundos. Servir en tres tiempos, agregando canela molida en toda la superficie del cóctel.