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Yogur y Quinua
INGREDIENTES
| 1 | taza de quinua cocinada (¼ de taza sin cocinar) |
| 150 | g de yogur griego |
| 1 | taza de arándanos y fresas cortadas |
Preparación
- Para preparar la quinua, primero se tiene que lavar y escurrir bien.
- En una olla, poner tres medidas de agua por cada medida de quinua.
- Agregar sal al gusto.
- Dejar hervir hasta que la quinua doble su volumen y los granos se vean transparentes.
- Esto toma alrededor de 15 minutos.
- Luego, dejar enfriar la quinua y servir en un jar como base.
- Agregar el yogur griego, decorar con los frutos y ¡a comer!
- Fuente: https://www.quinoarecetas.es/desayunos/quinoa-con-yogur-y-frutas
