Alitas de pollo al jenjibre para 4 personas

Ingredientes

1 kg. alas de pollo.
1/4 de taza salsa de soya.
2 cucharaditas jengibre molido (kion).
3 cucharadas azúcar moreno.
1 cucharadita ajo en polvo.
1 naranja.
Sal.

Preparación

  • Mezclar la salsa de soya, el jengibre, el ajo en polvo y el azúcar en un molde para hornear. Luego, poner las alitas de pollo cerciorándose de que la mezcla las cubra. Dejar reposar para que tome sabor unas 2 horas.
  • Llevar luego al horno, previamente recalentado a 180 ºC. Echarle sal a las alitas y hacer hornear durante 1 hora.
  • Servir adornando la fuente con rodajas de naranja.

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